Samenvatting
Een bijzondere documentaire over de kunst van het koken én de kunst je leven te koken, zonder dat het verbrandt, overkookt of te zout smaakt. How to Cook Your Life is geïnspireerd op Zen Meester Dogen's boek Instructies van de Chefkok, waarin het koken wordt gebruikt als een metafoor voor het ontwikkelen van onze spiritualiteit. Of, zoals regisseur Dörrie het zegt: "De manier waarop een persoon omgaat met de ingrediënten voor een maaltijd, zegt veel over die persoon." How to Cook Your Life leert ons dat het mogelijk is Boeddha te ontdekken in de eenvoudigste kookhandelingen, zoals in het wassen van rijst of het kneden van deeg. Zo ontstaat er een reflectie over ons eigen gedrag en de manier waarop wij ons verhouden tot de wereld. Meesterkok Edward Espe Brown wordt gevolgd bij lezingen, in de keuken en bij kookcursussen. Naast kok is Brown filosoof en Zen-leermeester, maar ook schrijver van de Tassajara kookboeken. Doris Dörrie is bekend van haar prijswinnende film Bin Ich Schönn en de voor de Gouden Beer genomineerde Cherry Blossoms (Kirschblüten - Hanami). Beeld: 16:9
Geluid: Duits (Dolby Digital 2.0)
Ondertiteling: Nederlands
Bestellen
DVD |
|
Bestel!
|
Dvd, 1 disk, speelduur 100:00 minuten |
|