David Grisman is een bekend mandolinespeler in de bluegrass/newgrass scene en is bekend als componist van akoestische muziek.
Grisman begon zijn muzikale carrière in 1963 als lid van de Even Dozen Jug Band. Zijn bijnaam "Dawg" werd hem aangemeten door zijn goede vriend Jerry Garcia. Dawg-muziek, is zoals Grisman het noemt een mix van bluegrass en Django Reinhardt/Stéphane Grappelli-achtige Jazz. Grappelli speelde ook persoonlijk mee op een aantal nummers van het Hot Dawg album. De versmelting met het jazz tijdperk van Reinhardt, zoals onder meer op laatstgenoemde plaat, heeft tot de nieuwe stroming newgrass geleid.